ベーカリー＆パティスリー
ファゴット

ル・プティ・トレゾール
（小さな宝箱）

¥1,100(税込)

堺の老舗「つぼ市」の抹茶、ほのかな苦味がアクセントのチョコ、贅沢な香りに包まれたバニラ、ザクザク感がクセになるメープルを詰め込んだクッキーのアソートボックス。
［本品に含まれるアレルゲン］小麦、卵、乳

一番摘みの宇治抹茶 生ショコラ

¥1,300(税込)

茶道千家の始祖 千利休ゆかりの地でもある堺で、創業170年以上続く老舗茶舗の厳選された抹茶をふんだんに使用し、ホテルパティシエが丁寧に仕上げた生チョコレートです。
［本品に含まれるアレルゲン］小麦、乳

エアリー・ホワイト・シフォン
(ラズベリー＆ショコラソース)

¥2,000(税込)

真ん中にたっぷりの低脂肪生クリームを詰め込んだ、ふわふわのシフォンケーキ。濃厚なビターショコラと甘酸っぱいラズベリーの2種のソース付きで、お好みで味変も。
［本品に含まれるアレルゲン］小麦、卵、乳

アゴーラ パウンドケーキ

各 ¥2,500(税込)

〈抹茶と栗のパウンドケーキ〉
抹茶と栗の濃厚な風味を味わえる、しっとりとした仕上がりのパウンドケーキ。緑茶との相性もピッタリです。
［本品に含まれるアレルゲン］小麦、卵、乳、オレンジ

〈オレンジのパウンドケーキ〉
オレンジのコンフィチュールをたっぷり使用したオーソドックスなパウンドケーキ。柑橘の爽やかな風味がほんのり香ります。
［本品に含まれるアレルゲン］小麦、卵、乳、オレンジ

〈チョコレートのパウンドケーキ〉
バニラのような甘い香りが特徴のトンカ豆と香ばしさにカカオをプラス。ヘーゼルナッツの食感とチョコレートのビターな味わいが楽しめます。
［本品に含まれるアレルゲン］小麦、卵、乳、大豆、オレンジ

【 バースデー ｜ 記念日 】
大切な日のためのパティシエ特製ケーキ

パティシエがひとつずつお作りするこだわりのケーキをご用意しています。

ファゴット自慢のホテルギフト

お土産No.1のアゴーラ ホテルカレーや焼き菓子の詰め合わせなどをご用意しております。

【2/1(日)〜2/3(火)限定】
恵方巻ロール

¥2,500(税込)

フルーツとカスタードクリームをたっぷり巻き込んだ恵方巻みたいなフルーツロールケーキです。
真っ黒な海苔は竹炭入りのクレープで表現しています。
[本品に含まれるアレルゲン: 小麦、卵、乳]

【2/1(日)〜2/3(火)限定】
鬼パン

¥800(税込)

ミルクとチョコの生地にカスタードクリームを包み込み、焼き上げました。コミカルで可愛い鬼の顔をかたどった3日間限定で販売する特別なパンです。
[本品に含まれるアレルゲン: 卵、小麦、乳]

【毎週土曜日限定】
焼きたてマドレーヌ

〈ビスポーク会員様〉1個¥200(税込)
〈一般のお客様〉1個 ¥250(税込)

ブーランジェが丁寧に焼き上げる「焼きたてマドレーヌ」を毎週土曜日限定で販売します。

【毎週土曜日限定】
焼きたてミニクロワッサン量り売り

〈ビスポーク会員様〉
100g(4〜5個) ¥300 ◎追加20gごと¥50
〈一般のお客様〉
100g(4～5個) ¥250 ◎追加20gごと¥50

芳醇なバターの香り広がる焼き立てのミニクロワッサンを毎週土曜日に量り売り販売します。