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アゴーラ・ビアガーデン2019 ~ザ・ロティスリー Meet the Meat ~芳ばしい旨味との出会い~

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肉の旨みに出会う。
アゴーラ・ビアガーデン2019

今年のアゴーラ・ビアガーデンは「ザ・ロティスリー ~肉の旨味に出会う~」をテーマに9月28日(土)まで開催中。豪快にお肉をほうばり、冷えたビールで乾杯できる至福のひとときをお楽しみいただけます。

【期間】
2019年6月1日(土)~9月28日(土)
※定休日:6・9月の日曜・祝日
※休業日:8月13日(火)~15日(木)

【時間】 フリータイム
■6月・9月 月~土曜日 18:00~21:30
■7月・8月 月~土曜日 18:00~21:30
       日曜・祝日 17:00~20:00

7/19(金)・7/20(土)・7/26(金)・7/27(土)のみ2部制
170605_019.jpg①17:30~19:30 ②19:45~21:45 となります。

【会場】 1F ポルタス広場 (南海本線堺駅西口すぐ)
     >>>アクセスはこちら

【料金】 大 人 : ¥6,000  未成年 : ¥3,000
     小学生 : ¥1,000  幼 児 : 無 料
※大人のご同伴がない「未成年」だけのご入場はお断りさせていただきます。

ビスポーク会員様優待料金  ¥5,400
アゴーラ・アプリ(年会費・入会金無料)より簡単にご入会いただけます。
アプリのダウンロードはお手持ちのスマートフォンで
「App Store」 または 「Google Play」『アゴーラ』を検索

● ご利用当日までに、公式アプリ『ホテル・アゴーラ』をダウンロードをいただき
 新規入会登録をお願いいたします。

※料金にはいずれも消費税が含まれております。

 

オンライン予約はこちらから

 

アゴーラ・ビアガーデン⑤つのお楽しみをチェック!

↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓


名称未設定-2.jpg① ハーブとともに低温でじっくり焼き上げ
  スモークした
3種のお肉の食べ比べ

トマホークステーキ、牛ロース肉、仔羊のモモ肉は、中心温度が48℃ちょうどになるまでじっくりと火を入れ、桜のチップでスモークして仕上げます。低温調理と燻製で手間暇をかけて焼き上げ、ハーブの香りを纏わせた芳ばしい旨味は絶品。この他、豚・鶏のコンフィなどグリル料理も充実。まさに今年のテーマ「肉の旨味に出会う」に相応しいラインナップ。

● ロースト(低温調理)
 ・トマホーク  ・牛ロース肉  ・ 仔羊もも肉
● 豚肉のコンフィ(豚肩ロース)
● 鶏モモ肉のコンフィ
● 豚足グリル
● ウインナー
● やり烏賊


② 好奇心くすぐる、彩り豊かな料理がずらりと並ぶ。

会場でひと際目を引く、まるでマルシェ屋台のような料理コーナーには、
栄養価の高いスプラウトとミックスリーフのサラダやシーフードのマリネ、
シーフードパエリアなど色とりどりのメニューが勢揃い。

familybeer_menu.jpg★★★秋の新メニューが続々登場!★★★
秋刀魚のロースター焼き、鮪のトマトソース煮、ショートパスタ あさりチャウダー、茸のフンゲット風、ミックスパエリア セイロ蒸し、ピザトースト、蒸し豚と水菜、白いんげん豆とツナのサラダ、とうもろこしのサラダ、茄子の甘酢漬け、かぼちゃのマリネ など

<メニュー例>
アボカド マンゴー コーンのサルサ 、人参マリネサラダ 、フルーツサラダ ハニーマスタードドレッシング 、ミックスリーフとスプラウト 、3種の豆サラダ 、3種のプティトマトとモッツァレラ 、ハモンセラーノ(生ハム) 、海藻とこんにゃくのサラダ 、ピクルス 、ポテトのアリオリソース 、シーフードマリネ レモングラスの香り 、ポテトのアリオリソース 、明太ポテトサラダ 、ガーリックトースト(フォカッチャ)、枝豆 ピスターチ クルミ ピーナッツ 、バーニャカウダ 、野菜とフルーツのサラダジュース、海老と海苔のアヒージョ&パスタ、アゴーラ・黒カレー 、バターチキンカレー  、トリッパとキャベツのトマトソース煮 、オニオンローストと牛もつ 、チーズフォンデュ 、天婦羅 (海老、紅生姜〈抹茶塩 梅塩〉)、フライドポテト、フライドチキン(ピリ辛ソース タルタルソース)

※食材の入荷状況により、料理内容が一部変更になる場合がございます。


190514_008.jpg③ 別腹を満たしてくれるスイーツタイムは
  食後のお楽しみ。

シェフが目の前で仕上げる見た目にも可愛いパフェが楽しめるほか、ビターキャラメルや抹茶、チョコレートからお好みで選べるロールケーキや、オレンジ、ぶどう、紅茶の冷たいゼリーなど食事の〆にぴったりのスイーツも充実。

● 目の前で仕上げるパフェコーナー(トッピングはお好みで)
● ロールケーキ各種
 ビターキャラメル 、宇治抹茶 、チョコレート 、ふんわりチーズ
● ゼリー各種
 オレンジゼリー 、ぶどうゼリー 、紅茶ゼリー
● ムース類
 レアチーズムース 、ティラミス


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④ 会場を盛り上げるエンターテイメント。
  一緒に歌って踊って盛り上がろう。

熱気あふれる会場をさらに情熱的に盛り上げるサンバやフラショーを曜日毎に開催。サンバ音楽にのせて情熱的なリズムで踊るサンバ、ゆったりとした心地よい空気感を醸し出すフラショー、ミュージックライブなど曜日毎に会場をより盛り上げます。

<6月1日(土)〜7月7日(日)> 
月・木曜=サンバ
火・金曜=ミュージックライブ
土曜=ヒップホップ
日曜・祝日=フラショー

<7月8日(月)〜8月31日(土)>
月・金曜=ミュージックライブ
火・木曜=サンバ
土曜=ヒップホップ
日曜・祝日=フラショー

※土日祝はいずれも7月8月のみ実施
※水曜の開催はございません。


beer bar.jpg⑤ 樽生ビールはもちろん、光るバーカウンターから供されるドリンクもすべてフリードリンクで。

<飲み放題メニュー例>
● 生ビール(キリン一番絞り、ハイネケン、ギネス)
● 瓶ビール(エクストラスタウト、ブルックリンラガー)
● ホワイトホース ハイボール
● スパークリングワイン
● ワイン(赤・白)
● ウイスキー

● カクテル各種(カシス、ジン、ウォッカ、ピーチ、テキーラ)
● 焼酎(麦・芋)
● チューハイ(レモン、ライム、グレープフルーツ)
● 梅酒
● ソフトドリンク
 (コーラ、ジンジャーエール、オレンジ、ウーロン茶、カルピス、アップル)

 

 

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What's NEW!
暑さを吹き飛ばす強力なミストファンが会場内に登場!
会場に涼やかな空気を運び、より快適にお過ごしいただけるようになりました。
ミストファンが加わった「アゴーラ・ファミリービアガーデン」にぜひお越しください。

What's NEW!
秋の新メニューが続々登場!
秋刀魚のロースター焼き、鮪のトマトソース煮、ショートパスタ あさりチャウダー、茸のフンゲット風、ミックスパエリア セイロ蒸し、ピザトースト、蒸し豚と水菜、白いんげん豆とツナのサラダ、とうもろこしのサラダ、茄子の甘酢漬け、かぼちゃのマリネ など

 

<お問合せ・ご予約>
営業部イベント係まで。
TEL:072-224-6178(受付時間10:00~19:00)

※食材の入荷状況により、料理内容が一部変更になる場合がございます。
※メニューに特別な記載がない限り、国産米を使用しております。
※ 写真はいずれもイメージです。

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